养身山药排骨汤
冷冷的天想来个补汤又怕太燥热 来碗温补的热汤暖身子吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
山药削好皮之后切块和排骨放入锅中
- 第二步：
把中药材清洗一下放入锅中
- 第三步：
饮用水加到8分满,电锅外放数600c.c的水蒸,等电锅跳起再依自己的咸淡调味,在放入枸杞即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.排骨一次可以买多一点川烫之后放冷冻库备用2.川烫步骤:烧一锅水加入酒.花椒八角粉,等水滚了下排骨之后关火加盖10~15分钟(这样肉质极嫩)
3.起锅后放在放枸杞可以保有枸杞的甜味
4.红枣用叉子戳几下甜味比较容易释放
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