『家常料理』麻油姜丝腰子腰尺
腰子是粉粉喜爱的食物,不是冬天偶尔补补身也会炒来吃^^ 土龙酒是婆婆的私藏酒酿,属于温补 更多食谱文章:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将腰子刻花,腰尺切片川烫30秒备用 - 第二步:
干燥姜丝先用温水泡5分钟 - 第三步:
锅子倒入麻油下姜丝爆香,让姜丝稍微焦焦的后下腰子腰尺翻炒后马上下土龙酒拌炒一下让腰子腰尺熟就好了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
※川烫时间不宜过久※土龙酒可以改为传统的米酒
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