冰糖银耳莲子汤
白木耳有另外一个好听的名字-银耳，具有丰富的植物性胶质，冬日当做暖甜汤，或者夏天冰凉凉地喝，都非常适合，是一道冷热皆宜的甜品哟～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白木耳泡发后，去掉中间的蒂心并剪成小块状;红枣洗净去核;枸杞洗净;莲子洗净泡软，备用。
- 第二步：
准备一锅冷开水，放进白木耳,红枣,莲子，开大火煮滚后转小火续煮1小时（转小火时再放进枸杞即可），最后加冰糖调味。
- 第三步：
放凉冷藏一晚后，汤会更浓稠好喝哟～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.水量及冰糖可视个人喜好斟酌唷～2.快来加入林茉莉的FB吧～
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