养生白木耳甜汤。by克莉丝塔
前两天刚到熟识的中药店买了一盒龙眼干 既然还是夏天 就来一锅冰凉的养生白木耳甜汤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白木耳先泡冷水约2-3小时，以让其变软、发大。红枣、枸杞、龙眼干稍微冲洗备用(勿过度冲洗，以免跑味)。
- 第二步：
取锅，将白木耳加水至八分满后放入大同电锅(外锅加2杯水)。电锅跳起后，试一下木耳的熟度(可依个人的口感)
- 第三步：
将红枣、枸杞、龙眼干倒入汤中。外锅再加1/3杯水续煮，让其出味。最后加入冰糖调味。完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
若要看更完整的步骤及图示说明请参访我的部落格克莉丝塔有空才下厨
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