A菜心炒肉丝

咸香下饭 ~ 便当菜名单 😘

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材料单

1条A菜心（菜市场）
1盒梅花肉丝
1大匙糖
1大匙白醋
1大匙米酒
5瓣蒜头
1大匙酱油
1/2水
适量白胡椒粉
适量玫瑰盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
先备好腌料，放入肉丝抓腌10分钟，菜心洗净，切小片备用，先爆香蒜头，放入肉丝拌炒，再倒入菜心翻炒，加入调味料+水，盖上锅盖闷至微收汁即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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