白菜
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大白菜又叫包心白菜。我国通常将白菜分为结球白菜与不结球白菜两类，结球白菜为包心白菜、半结球白菜为山东白菜、不结球白菜为天津白菜。韩式泡菜、白菜卤、开阳白菜等是都大白菜常见的料理。而白菜更是酸菜白肉锅的灵魂主角。

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一锅到底白菜卤

一锅到底白菜卤

白菜卤是我每次必点的小吃店小菜，一直以为很困难，后来才发现原来一点都不难，一个锅就能做出跟餐厅一样入味的白菜卤。
白菜
白菜卤

白菜卤

又到了食材换季的季节了，夏季的蔬果缓缓地退场，接着是秋冬的十字花科蔬菜隆重登场，首先大量上场的是鲜嫩多汁的大白菜，大白菜料理首选当然是白菜卤了，今晚就来一碗满满的白菜卤!
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千层白菜锅

千层白菜锅

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
白菜

白菜浅渍

白菜浅渍
白菜浅渍
腌渍大白菜是白饭杀手！ 配着吃不知不觉就吃下好多饭喔～ === 详细食谱在这里↓
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扁鱼白菜鲁(家常美味)

扁鱼白菜鲁(家常美味)

不须加水煨煮白菜自然鲜甜菜汁与虾米扁鱼的鲜香融合在菜肴中 白菜软烂,汤汁鲜甜拌饭超刷嘴
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豆腐包狮子头

豆腐包狮子头

又到了一年一度准备年菜的时节，不知道大家年菜菜单开好了吗? 之前分享过 清炖狮子头 ，这次来做红烧的。以往做狮子头的时候都会加点豆腐取代猪肥肉来增加滑嫩度， 今年突然想到，那不如把肉馅镶在豆腐里，让豆腐当作主角，做点变化。
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