磅蛋糕
磅蛋糕,为一种常见的蛋糕,原来的意思是用相同的份量(皆一磅)做出来的浓郁重奶油蛋糕,最原始的材料为面粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅,所以叫磅蛋糕Pound cake。磅蛋糕发源自美国南部,再传入世界各国后,各国则因应风俗民情以及不同的饮食习惯,创造出了各式各样不同风格的磅蛋糕!虽然使用的材料及作法较简单,但香浓且密实的浓郁口感,依旧让人无法抗拒呢!
咕咕霍夫❤️柠檬糖霜磅蛋糕
本人食谱都超好记的而且份量都偏小,做法都超简单连厨房杀手都能办到的!你也可以滴💪🏻吃起来是酸酸甜甜的,装饰美学在任何地方都很重要,甜点当然也是啦!人见人爱磅蛋糕送人开趴必备呀❤️
一人份的下午茶--迷你橙香伯爵磅蛋糕
抱着实验的想法做了这款橙香伯爵磅蛋糕,结果真是惊为天人,橙皮和伯爵茶完美的搭配,完全平衡了重奶油蛋糕的厚重感,让蛋糕吃起来变得清爽。橙皮和伯爵茶都是属于香气重的材料,配上磅蛋糕较为扎实的蛋糕体真的非常适合。 心里已经开始盘算着,要把这个味道做成饼干和其他甜点了。
玛莎·史都华 香草磅蛋糕
最自在 最朴实 从这样一块简单启程 开始了无尽头的追求 香草磅蛋糕 食谱原出处: 玛莎·史都华 Martha Stewart Vanilla Pound Cake 奥地利宝盒 博客
小时候的滋味 ~ 核桃奶油磅蛋糕
核桃满满的奶油核桃蛋糕 有奶油香又有核桃香 超迷人的 这是我们娘家最喜欢的蛋糕之一 简单却美味 我家ivy弟的最爱呢! 详尽内容请click入我的blog中观赏:
【Kate午后烘焙】超香浓!黄柠檬磅蛋糕
【Kate午后烘焙】超香浓!黄柠檬磅蛋糕 第一次尝试磅蛋糕~没想到一出炉马上被家人秒杀~热热吃~柠檬香味~松软口感~非常满足!! *模子是长型的2个(如步骤中的图)~如果要做一个的话~材料减半即可! 欢迎大家一起讨论唷^^