宝宝食谱【高丽菜煎饼】

手指食物系列~为了今天的铁路之旅,龙妈以手指食物高丽菜煎饼为主食的野餐便当,外出既方便食用又能顾及孩子的营养和卫生。 适合对食材无过敏的宝贝们
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材料单

  1. 适量高丽菜(切丝)
  2. 适量红萝卜(刨丝)
  3. 适量鸡肉(切丝)
  4. 一点点黑芝麻(可省略)
  5. 1/2颗蛋汁
  6. 3匙高筋面粉(普通汤匙)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅加一点橄榄油放入高丽菜、红萝卜和鸡肉拌炒。
    宝宝食谱【高丽菜煎饼】的加工步骤
  2. 第二步:
    炒至水份稍微收干即可起锅倒入盆中,并加入蛋汁和面粉。
    宝宝食谱【高丽菜煎饼】的加工步骤
  3. 第三步:
    把所有食材拌匀。(面糊太干可加一点水,浓稠度调至图片中即丁)
    宝宝食谱【高丽菜煎饼】的加工步骤
  4. 第四步:
    平底锅加一点橄榄油倒入拌好的面糊食材均匀铺平并撒上黑芝麻。
    宝宝食谱【高丽菜煎饼】的加工步骤
  5. 第五步:
    开最小火盖上锅盖慢慢煎,直至轻摇平底锅高丽菜煎饼不沾粘锅面时就可以翻面,两面均煎至上色即可。
    宝宝食谱【高丽菜煎饼】的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅放凉盛装就可以让宝宝自行享用了
    宝宝食谱【高丽菜煎饼】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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