『宝宝食谱』蛋黄小馒头
低油糖的小馒头，很适合给孩子当点心唷！ ------------------------ FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛋黄加入糖，用打蛋器打到泛白，再加入奶粉跟油拌匀
- 第二步：
分次加入太白粉拌匀，不可一次加，加到可成糰不太会黏手的程度即可
- 第三步：
搓长条形切成适当大小一一搓圆(手上有一层粉时就要洗干净擦干再继续搓圆)
- 第四步：
烤之前先在表面喷点水，放入已预热170度的烤箱烤10分钟(烤太久会变硬唷!)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.甜度有减糖很不甜喔!可自行增加糖量2.不要烤太久会变很硬喔!
3.剩下的蛋白可以做宝宝版蛋白脆饼→
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