宝宝饼干 🍪（芝麻口味）
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材准备就绪才不会手忙脚乱
- 第二步：
无盐奶油隔水加热至融化
- 第三步：
加入上白糖、细砂糖搅拌均匀
- 第四步：
鸡蛋打散后拌入
- 第五步：
加入鲜奶or配方奶拌匀
- 第六步：
低筋面粉、芝麻粉过筛，利用硅胶搅拌棒拌成面糰
- 第七步：
拌成不黏手面糰
- 第八步：
保鲜膜包覆放至冷藏1小时
- 第九步：
桿成面皮后用模型压出饼干形状
- 第十步：
至烤箱以170度上下火烤20分钟，放凉即可食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
面糰压模时若太黏不好脱模，可再撒上面粉揉至不黏手再压模
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