宝宝面-冰凉南瓜面(7M以上)

炎热夏天宝宝也会吃不下饭,当妈的我为了他的副食品下足苦心,弄了南瓜面给他吃,希望他会赏脸噜!
icook 1392 阅读

材料单

  1. 半碗南瓜
  2. 半碗低筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜蒸熟,放冷
  2. 第二步:
    放冷的南瓜:低筋面粉是1:1的比例 一起放进塑胶袋中揉成泥
  3. 第三步:
    煮开开水,袋底的一角剪小洞,将南瓜面粉糊挤到滚水中,熟的面条会浮起,再滚个1~2分钟。熟了就可捞起食用,热热吃~面是甜的、软的。
  4. 第四步:
    因我小孩长牙牙龈不适,故我将烫熟的南瓜面条放进冰水中冰镇一会儿,捞起切成小块餵他吃。 冰冰吃~面微苦,QQ的。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
热吃~香甜软,放久了会糊成一团。
冰吃~味微苦,Q弹有嚼劲,条条分明。
夏天可冰吃,冬天可热吃,放在冷汤或是热汤里都很对味。
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