北方葱油饼
好吃又简单的葱油饼,不论是配汤、夹肉、炒饼、烩饼,都靠它啰~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将面粉和水揉到表面光亮 - 第二步:
面团盖上湿布或锅盖等待醒面 - 第三步:
面团分小份,擀平撒上青葱 - 第四步:
卷起后分段 - 第五步:
断面收口压平 - 第六步:
擀平 - 第七步:
起油锅,两面煎至今黄酥脆即可 - 第八步:
来点肉片卷起来就非常美味啰~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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