贝类

蒜苗鲜蚵烩饭by恋恋家

加入黑豆鼓、辣椒、干贝酱油露与适量鲜蚵高汤的鲜汁酱汁超级无敌,整个充满了大海的滋味,淋在饭上就无敌美味,美国加州玫瑰米的吸水率高,用它来做烩饭,可充份吸附汤汁,让这道料理连白饭也能充分入味,而有满满的海鲜风味 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

姜黄莳萝干贝

研究报导,姜黄对肝炎病毒有抑制作用,有改善肝臟实质病损的作用。

文蛤丝瓜

家常菜永远都经典,文蛤丝瓜热量低,咸味来自文蛤本身的海味!!鲜美又健康

下酒好菜~蚵仔酥

近日蚵仔肥美,下油锅炸过后配上一杯啤酒 超~级~享~受 前置作业比较麻烦,鲜蚵一定要洗干净,其实做好前置作业后只要十分钟 香喷喷的蚵仔酥就可以上桌啰~

三步骤完成"盐烤蛤蛎"!!

真的只要三步骤就能完成简单的居酒屋料理耶~~~ 超棒的下酒菜呀>/////&lt后使用水波炉或烤箱都可以唷:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

酒蒸蛤蛎

这是阿卯私藏的下酒料理,每次酒咖捧油到家里作客时就会端出这道美味,ㄧ定要用干辣椒爆香再下米酒,以酒蒸熟蛤蜊释放天然海味再用酱油与奶油混合风味独特且超级搭 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

塔香沙茶凤螺

咬起来脆劲又弹牙的凤螺.用沙茶辛香料大火快炒入味.利用锅气带出浓浓塔香.超适合配上一杯冰凉的啤酒.

自家製夜市美食--蚵仔煎

蚵仔煎是台湾夜市代表性的美食之一,现在物价上涨,外面卖的蚵仔煎不是缩水就是涨价了。 不妨试试看自己做,蚵仔爱放多少就放多少。附上淋蚵仔煎的海山酱作法,酱调得好,蚵仔煎就成功一半啰。 部落格版: