干贝什锦炒油面

用什么食材来炒面都非常的搭,今天就用干贝来搭配,鲜甜又可口哦!
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材料单

  1. 500g油面
  2. 适量干贝
  3. 适量五花肉
  4. 5朵干香菇
  5. 2颗蒜头
  6. 半颗洋葱
  7. 少量红萝卜
  8. 2支葱
  9. 适量[调味]盐
  10. 2匙[调味]薄盐酱油
  11. 1匙[调味]蚝油
  12. 适量[调味]胡椒粉
  13. 少量[调味]海苔粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒜头、洋葱、五花肉、干香菇泡软切片备用;热锅后加2匙油,顺序加入香菇、洋葱、蒜片、红萝卜丝、五花肉;另煮一锅滚水,将油面放入约30秒捞起后放入锅内拌炒。
  2. 第二步:
    以盐、薄盐酱油、蚝油、胡椒粉调味,之后把干贝放入锅内快炒约30秒,再放入葱段,起锅后将海苔粉撒上,美味的炒面就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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