胡萝卜藜麦海绵杯子蛋糕
用营养价值高的藜麦粉取代部分面粉,自己手作蛋糕,让小朋友吃得安心、吃得开心 柯萝依。Chloeの happy life /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好食材 - 第二步:
鸡蛋和细砂糖同放在钢盆内,隔水加热用电动打蛋器打发到蓬鬆且提起打蛋器面糊滴落时呈现缎带状有清楚摺痕 - 第三步:
加入过筛的低筋面粉和藜麦粉用橡皮刮刀轻轻拌匀 - 第四步:
最后加入液态油拌匀成蛋糕面糊 - 第五步:
将面糊平均倒入烤模内约8-9分满 烤箱预热180度 - 第六步:
送进烤箱上下火180度烤约18分钟 - 第七步:
出炉后待冷却即可享用 或者密封冷藏
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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