双重巧克力马芬 【新手不败4步骤】

香浓双重巧克力马芬,非常湿润鬆软,没有奶油,减轻负担。材料非常简单,只需4个步骤,新手也轻鬆做到!做早餐,小吃,下午茶点,必定大受欢迎喔~ 可到我的专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
icook 1970 阅读

材料单

  1. 90克中筋面粉
  2. 1小匙泡打粉
  3. 1/4苏打粉
  4. 90克糖
  5. 1大匙可可粉
  6. 1个鸡蛋
  7. 1/4小匙盐
  8. 85毫升牛奶
  9. 40毫升沙拉油
  10. 2大匙希腊优格
  11. 150克巧克力碎片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在大碗内将面粉,泡打粉,苏打粉,可可粉,糖和盐拌匀
    双重巧克力马芬 【新手不败4步骤】的加工步骤
  2. 第二步:
    在另一碗内将鸡蛋,油,牛奶和希腊优格拌匀
    双重巧克力马芬 【新手不败4步骤】的加工步骤
  3. 第三步:
    将鸡蛋混合液与步骤一的面粉拌匀,再加入巧克力碎片
    双重巧克力马芬 【新手不败4步骤】的加工步骤
  4. 第四步:
    将马芬糊倒入马芬模内,再在上面放少许巧克力碎片,放入已预热180度烤箱,烤约20至23分钟即成
    双重巧克力马芬 【新手不败4步骤】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*这个食谱可做6个马芬
*如没有希腊优格greek yogurt,可用普通优格,或用柠檬汁代替
*苏打粉Baking Soda是令马芬更鬆软,如没有,也可省略
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