香蕉杯子蛋糕
逛烘焙店买了杯子蛋糕的烤模，加上家里有香蕉，于是决定来做香蕉杯子蛋糕。 杯子蛋糕有了香蕉的香味，加上用奶油起司点缀于上，入口有浓浓的果香及滑顺感，真是可口的点心。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛋糕体製作
- 第二步：
杯子蛋糕部分：软化的奶油，加入糖拌匀至稍微发白，约需2分钟
- 第三步：
两颗蛋加入2
- 第四步：
香蕉去皮捣烂，加入3拌匀
- 第五步：
低筋面粉，泡打粉，盐分三次加入4拌匀，加入香草精
- 第六步：
烤箱180度，烤20分钟，出炉置凉 - 第七步：
糖霜製作：将奶油，奶油奶酪及香蕉拌匀至微白 - 第八步：
7加入香草精、糖粉拌匀，放入挤花袋并装饰在蛋糕体上即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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