便当
便当是一种相当方便的用餐形式，选择冷的或是可以重复加热而不走味的食材，都是准备便当的首要原则。不论上课、上班、野餐，都能带上事先准备好的便当，轻松享受用餐的美好时刻！
上班族便当#18，生姜咖哩肉末饭
这道生姜咖哩肉末饭是采用日本厨师中岛志保《吃饭啰》的食谱，就是封面红不溜丢看起来很可口那一道，可惜因为这次时间有点赶没有做红萝卜汁，理论上红萝卜汁是要综合生姜的呛辣感，尤其是台湾的姜又很给力，我的解决方案就是姜少一点，番茄酱与咖哩粉多一点，点餐人同事们吃完给予好评，甜甜辣辣配饭，再来碗汤真的蛮适合这个微雨的冬天。 /
酸菜白肉炒豆芽 便当 家常菜 峡谷快炒
自製酸白菜炒猪肉连吃两天都不腻，第三天发现了冰箱还有万用豆芽菜，一起炒的话，一份酸白菜可以满足一家人。 用少许油爆香加水炒的方式，少油清爽。 自己吃一整份当作减肥餐，饱足营养又低热量。
