红烧番茄牛腩 利用番茄让肉软化,红烧汤头适合配白饭也能配面。只是牛腩要泡过一晚才好吃,所以趁假日晚上没事先煮香喷喷的牛腩,隔天热一下就能吃,再配个青菜、煎蛋就是丰富的一餐。 便当 11 点赞 1870 浏览
咸蛋苦瓜 苦瓜的滋味很多人害怕,搭配咸蛋加分许多!这道咸蛋苦瓜,省去油炸苦瓜的步骤,吃起来更为清爽,与咸蛋黄的咸香做结合,非常绝配。热炒店的经典美味,轻松上桌。 欢迎来美食家坐坐: 1. 便当 18 点赞 2983 浏览
#72 鱼香茄子 一道用鱼命名的菜肴,却没用鱼来料理,在烹调过程却真有鱼香味道,可能是"姜"爆出来的香味来联想出鱼香的吧?! 口感很像辣酱肉燥饭,吃起来顺口不腻,喜欢吃辣的朋友也可以尝试看看喔:) 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学: 便当 116 点赞 2270 浏览