便当
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便当是一种相当方便的用餐形式，选择冷的或是可以重复加热而不走味的食材，都是准备便当的首要原则。不论上课、上班、野餐，都能带上事先准备好的便当，轻松享受用餐的美好时刻！

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洋葱咸猪肉

洋葱咸猪肉

因为拜拜，长辈拿来一块肥滋滋的咸猪肉。由于之前他们的朋友自己会做，时常拿给我们，所以看到这一块，有些微伤脑筋的感觉。但在食材不浪费的情况下，还是要想办法解决它😅。 冰箱没有蒜苗或芹菜，于是将洋葱处理一下，两样炒在一起。不但吃的到咸香的咸猪肉，也吃的到带有甜味及脆感的洋葱。餐桌上吃好下饭，带进便当里，咸香的好滋味，也能稍稍击退天气热的食欲不振喔！
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绿竹笋酱烧鸡小腿

绿竹笋酱烧鸡小腿

鸡小腿油脂少胶质又多,搭配着脆嫩的绿竹笋,少少的油煎香后作酱烧! 笋片一口鸡肉ㄧ块,还有葱段红萝卜做搭配! 健康满分!! 不油不腻也超适合做便当菜!
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狠下饭又搭酒的「金沙筊白笋」出场

狠下饭又搭酒的「金沙筊白笋」出场

脸上满是汗水交织着好吃到哭的眼泪~~ 炎炎夏日用这道重口味又不失清爽的筊白笋出场吧!! #筊白笋的黑点是菰黑穗菌，可预防骨质流失，维持骨骼健康。 #筊白笋有清热、利尿、排湿作用，能改善夏季皮肤痒。 #筊白笋能解肝热，有助缓解黄疸症状、黄疸型肝炎、眼睛有血丝、解酒毒。 #筊白笋含有草酸，应避免与豆腐同食，且含有草酸钙，草酸钙不易溶解于水和胃液，会妨碍钙质吸收。
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塔香茭白笋炒三丝

塔香茭白笋炒三丝
塔香茭白笋炒三丝
塔香茭白笋炒三丝
塔香茭白笋炒三丝
这道茭白笋炒三丝(肉丝、红萝卜丝、木耳丝)，加入九层塔一起炒，不但配色丰富也让简单的料理更添风味！
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玫瑰花冰糖莲藕

玫瑰花冰糖莲藕

上海餐厅名点在家里也可以做的出来，莲藕1公斤材料约75元，自己做便宜很多。
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鸡肉炒筊白笋

鸡肉炒筊白笋

筊白笋水嫩清甜，纤维质丰富，鸡肉又有蛋白质，简单料理不用太多调味就很好吃啰～非常健康又营养
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常备菜#10，彩椒芦笋炒虾仁

常备菜#10，彩椒芦笋炒虾仁

常在想怎样的菜是适合冷的也不错、再热过也好吃，还放上三天的，想想还是根茎类蔬菜最适合。 不做过多的调味，使用初榨橄榄油与盐巴来带出蔬菜的清甜，做为便当的配菜，或者当主菜配饭或意大利面都好吃。 更多的脑波弱的上班族黑白煮：/
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