古早味炸红糟肉 炸红糟肉一直是巷弄小吃店,看到不点都对不起自己的一道小菜,红糟肉迷人的酒香味加上酥脆裹皮,沾一点酱料及腌菜真是令人食指大动,我们就快来试试,零失败必成功,简单又快速做成的炸红糟肉。 便当 13 点赞 978 浏览
花生高丽菜 某日看到詹姆士教做澎湖名菜『花生炒高丽菜』 ,可是让我颇为垂涎,刚好家里有花椒花生及剩下点高丽菜,又适逢週五,刚好可来试试这道清冰箱料理。试过后真的很不错,尤其是炒过的花生香气,再加上高丽菜的甘甜味,非常下饭。 便当 119 点赞 978 浏览
味噌高丽菜炒猪肉片 味噌高丽菜炒猪肉片,又是一道日式的家常菜,其软嫩的猪肉五花片加上清爽的高丽菜再淋上由味噌、味醂、豆瓣酱调配成的酱汁进行拌炒即完成,非常简单且下饭。 话说最近因为工作太忙,很少在厨房做菜,深怕久了习惯我可能连菜刀都不大会用了(笑 所以还是要求自己每个星期至少上一道菜更新一下并好好思考每一道料理食谱里面更深一层的意义,希望有一天我也可以随意打开冰箱不看食谱就可以帅气的弄几道强大的菜色😄。 便当 111 点赞 980 浏览
豆瓣轿篙笋 这是一道方便的便当菜,一般青菜经过隔夜蒸煮后都变得不可口,但是这道菜刚好相反,隔夜后吃更美味 天边的家-如有更多烹饪问题欢迎到脸书粉丝页询问(免询问费) / 便当 111 点赞 983 浏览
[便当菜]三色蛋 最近想要挑战比较复杂的便当菜,想起了小时候外婆家圆桌上一定有的三色蛋🥚 放冷或冰镇吃口感Q弹,当便当菜配色也好看~ 在意口感的人可以将隔天的便当都改为凉拌菜,或者用玻璃保鲜盒装便当再微波加热也很棒🍱 便当 115 点赞 986 浏览
明太子玉子烧 每次在居酒屋🏮点了明太子玉子烧,是不是小小一个就要200多元,这次,去日本的友人带了新鲜的明太子回来,就让我们在家自己试看看吧!想不到结果意外的非常成功,大家去日本旅游不忘带块明太子回来吧! 便当 16 点赞 987 浏览