便当

肉末豆腐

好喜欢鸡蛋豆腐的香味,可是单煎它又觉得有些单调。早上去市场买了绞肉,就挖一点来结合一下吧! 豆腐软嫩的口感,搭配肉香,很下饭也很适合带便当。我也是第一次这样做,没想到很成功,孩子的接受度也很高,快来试试看吧!

低脂便当菜《迷迭香虾仁》

低脂又健康的虾仁,很适合正在减重或食慾不振的夏天,将去了肠泥的虾仁以最简单的料理方式料理,几分钟后就能美味上桌,轻鬆又清爽。

《鸡肉虾仁花花煎饺》

以鸡绞肉替代猪绞肉,让煎饺清爽不油腻;将水饺皮迭放后,卷起肉饀再入锅香煎,就成了漂亮的花朵煎饺。如介意重迭后的水饺皮厚重口感,则可试试以馄饨皮来完成(将馄饨皮压成圆形)。

低脂便当菜《香煎葱烧嫩鸡胸》

又香又嫩,是贝蒂对这道《香煎葱烧嫩鸡胸》的唯一评语,做法很简单,调味也很单纯,如果冰箱里刚好也有鸡胸肉,就一起来试试这道低卡又美味料理吧。

鲔鱼罐头炒洋葱豆腐丁

利用鲔鱼罐头本身的油脂与调味, 调合各种食材, 不用另外加入油与调味料, 清淡的豆腐和甜甜的洋葱, 都被带出美味的惊喜。 做为便当菜真的非常方便又美味喔!😄 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /

《椰浆印度咖哩鸡柳》

本以为加了2大匙的椰浆味道会太重,但其实料理后的椰浆味道不太明显,可能是今天用的印度咖哩粉口味较浓郁,所以连椰浆也敌不过,总之,口味自己也很喜欢,与大家分享食谱。