低脂便当菜《香煎葱烧嫩鸡胸》
又香又嫩，是贝蒂对这道《香煎葱烧嫩鸡胸》的唯一评语，做法很简单，调味也很单纯，如果冰箱里刚好也有鸡胸肉，就一起来试试这道低卡又美味料理吧。
1760 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉切块后加入调味料，按抓数下，让水份吸收至鸡肉里，静置腌约20分钟。
- 第二步：
起热锅，以少油、中小火香煎做法❶，约煎2分钟。
- 第三步：
加入1/2量的葱花，并将鸡胸肉翻面续煎约1~2分钟。
- 第四步：
挑一块最厚的鸡肉，如果筷子可以轻易插穿即代表熟了。
- 第五步：
起锅前，加入剩余的1/2葱花，拌匀即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
◎葱花也可不分段加入，于做法3时一口气全入锅。
发表评论 取消回复