炒生肠
下饭菜，好吃，微辣
781 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料（生肠需先烫过处理）
- 第二步：
生肠切片 大蒜切丝 姜切丝 辣椒切丝 洋葱切丝 备用
- 第三步：
热油下姜煸黄
- 第四步：
再下大蒜爆香
- 第五步：
接着炒洋葱至褐黄
- 第六步：
下生肠拌炒
- 第七步：
加入所有调味料
- 第八步：
拌炒至收干汤汁后起锅，即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
若加入九层塔跟多一些大蒜辣椒，可当下酒菜。
发表评论 取消回复