~辣椒干丝~
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
猪肉丝用腌料腌30分钟，豆干切成丝，青葱切段，红辣椒切斜片，蒜头切片 - 第二步：
炒菜锅中倒入2大匙油，放入腌好的猪肉丝，炒至变色捞起，原锅放入红辣椒.蒜片及葱白部位炒香，再加入豆干丝.清水.盐及白胡椒拌炒2分钟 - 第三步：
然后加入猪肉丝，翻炒1~2分钟混合均匀，最后加入酱油及糖，翻炒均匀，起锅前加入青葱段，翻炒20几秒即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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