豆干炒小黄瓜肉片(清冰箱)

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单

  1. 8片豆干
  2. 半盒里肌肉片
  3. 1大匙酱油
  4. 5朵新鲜香菇
  5. 半匙糖
  6. 1条小黄瓜
  7. 半匙米酒
  8. 3颗蒜头
  9. 少许盐
  10. 少许香菇素蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    里肌肉片加入酱油、糖、米酒先腌1小时
    豆干炒小黄瓜肉片(清冰箱)的加工步骤
  2. 第二步:
    香菇切片干锅煎出香气微焦取出
  3. 第三步:
    豆干切片、蒜头拍扁切粗块状、小黄瓜切片,锅中加入油把豆干煸香后加入腌好的里肌肉片、蒜块炒香,里肌肉片炒至7分熟加入刚煸好的香菇片,加入盐、素蚝油,起锅前放入小黄瓜片拌炒,关火盖上锅盖闷30秒,即可起锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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