古早味炸排骨饭！新手也能驾驭
在台湾，最爱的便当就是排骨便当了！ 为了找回记忆中那个好吃的味道，腌料配方试了无数次，终于让我试出完美比例！ 在国外的我，因为自我居家隔离期间没地方趴趴走，闲来无事就来做做记忆中的排骨饭吧！ 儿子吃了直说好吃，吃了2块排骨噢
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.排骨洗净后，使用厨房纸巾洗干，拍薄。 2.调好腌料酱汁，跟排骨一起腌4小时。
- 第二步：
准备一盘子装地瓜粉。 排骨一个一个沾粉，两面皆需均匀沾到！ 多的粉拍掉，放着静置5分钟！
- 第三步：
油190度 热了后，把排骨放下去炸！ 两面金黄就可准备起锅了
- 第四步：
炸好后 切片就可上桌啦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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