蒜苗快炒豆干腊肉

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 随喜腊肉
  2. 2块豆干
  3. 2支蒜苗
  4. 1小匙酱油膏
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    蒜苗快炒豆干腊肉的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅放入蒜白爆香。
    蒜苗快炒豆干腊肉的加工步骤
  3. 第三步:
    将爆香的蒜白拨至炒锅边,直接放入腊肉两面煎至金黄。
    蒜苗快炒豆干腊肉的加工步骤
  4. 第四步:
    再将爆香好的蒜苗、豆干、蒜绿一起烩入拌炒。
    蒜苗快炒豆干腊肉的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅前倒入酱油膏调色(腊肉已有咸度,酱油膏可再提味和调色,不用太多也可省略喔)。完成✅
    蒜苗快炒豆干腊肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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