《秋葵红萝卜蛋卷》
吃起来很滑口且营养丰的《秋葵红萝卜蛋卷》。喜欢吃秋葵的也一起来试看看吧。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
❶将鸡蛋、秋葵(切小段)、红萝卜丝加入盐及五香粉。 - 第二步:
以筷子或汤匙全部打散均匀。 - 第三步:
取一平底锅,锅内倒入少许食用油,油温热后倒入做法1的蛋液。 - 第四步:
中小火煎至锅边的蛋液略凝固时,以2支锅铲相互辅助将蛋液捲起。 - 第五步:
捲成蛋捲状且各面煎熟。 - 第六步:
煎至筷子插入取出后不沾蛋液即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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