辣炒萝卜干
这是台式便当中最下饭的一道配料: 古早味萝卜干! 做法简单, 成品咸香又劲辣, 无论搭什么菜都是绝配! 快来试看看喔~~ *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把萝卜干冲水洗净, 泡在冷水中约30分钟, 挤干水分, 用调理机绞碎, 或用手切碎.
- 第二步：
热锅, 放一点蔬菜油, 用小火炒香萝卜干.
- 第三步：
放入豆豉酱和朝天辣椒炒香.
- 第四步：
加入米酒, 酱油, 枫糖和水, 用大火烧滚收汁即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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