水煮沙茶杂菜
每次冰箱总是会剩好几种菜，但又不够炒成一道！自己一个人的时候，就常常要做清冰箱料理，但也可以同时摄取多样蔬菜！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
叶菜洗净切段，金针菇去蒂头切段，红萝卜刨丝，蒜头切细碎！
- 第二步：
炒锅倒一杯水，待微滚
- 第三步：
除了调味料外其他下锅拌一拌！盖上锅盖30秒
- 第四步：
掀盖后加入蒜头再拌一拌
- 第五步：
关火！加入盐巴和沙茶，拌匀可起锅😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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