牛肉版瓜子肉
不常煮猪肉的家庭 很适合 材料备好 喇喇ㄟ就可以放入电锅 非常好下饭 孩子一碗接一碗
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料部分 ㄧ碗碎牛肉 花瓜含汤汁，蒜头 酱油，鸡蛋
- 第二步：
将蒜头.花瓜切碎放入牛肉中 再加入酱油跟鸡蛋还有花瓜酱汁拌匀
- 第三步：
拌匀后加点少许的香油拌匀 提味 （记得换锅具大约七分满） 放入电锅 外锅加1.5杯的水蒸 跳起闷10分钟后即可
- 第四步：
牛肉版瓜子肉完成 （锅具一定要换大一点蒸，因为我用太小最后悲剧了。用力刷电锅子）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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