下饭的菜餚-麻婆豆腐
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆腐切成5*3*3公分大小 用沙拉油煎成金黄略有焦面后盛盘。
- 第二步：
将一斤绞肉炒至8分熟。
- 第三步：
将半罐辣豆瓣酱拌入绞肉，均匀拌开。加入糖、味精、盐调味。
- 第四步：
将水加到与绞肉平行。
- 第五步：
加入煎好的豆腐、以及一碗的地瓜粉水勾芡，轻轻搅拌，倒入5汤匙香油，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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