塔香烧豆腐
此道料理的营养成分 热量 118 kcal 蛋白质 4 g 脂质 4.4 g 醣类 6 g 钠 205 mg 磷 54 mg 钾 114 mg 🔔营养小叮咛 研究指出以黄豆蛋白取代动物性蛋白对降低糖尿病肾病变病人尿中白蛋白有益处，但不能摄取过量。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将豆腐切块。
- 第二步：
煎豆腐，煎至金黄即可翻面。
- 第三步：
两面都呈金黄色后依序加入蒜末、酱油、米酒、糖。
- 第四步：
起锅前加入九层塔拌炒即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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