上班族便当#21，安东炖鸡
跟着偶像沈昌珉做这道配酒料理———安东炖鸡，为了可以喝酒喝到老，他开始做菜与运动，真心佩服他对喝酒的觉悟。 安东炖鸡有点像韩式的马铃薯炖肉，多了甜椒与冬粉让整个口感很清爽，很适合当作夏日的减肥餐。 更多脑波弱上班族黑白煮：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：鸡腿肉切块后用米酒腌，马铃薯与红萝卜削皮后切块。红黄椒切半后去籽切块，葱切长条，冬粉泡水备用。
- 第二步：
下锅：将鸡肉放入锅中，注入冷开水煮，煮滚后加入马铃薯、红萝卜，倒入酱油、味霖、与少许糖后炖煮约20分钟。再加入红椒、黄椒炖煮10分钟，最后加入冬粉与葱再煮3-5分钟，起锅前确认咸度，做个人调整。
- 第三步：
装便当：最后撒上韩式麻油与芝麻即完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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