简易料理*蒜味照烧猪肉*甜咸好下饭
甜甜咸咸好下饭，料理方式简单，食材也容易取得～而且很好吃唷～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把照烧酱先调好
- 第二步：
照烧酱酱料有：米酒 酱油 味醂 冰糖 水
- 第三步：
将蒜片也一起放进照烧酱中
- 第四步：
切好的猪肉放进照烧酱里腌渍，腌渍时可按摩一下猪肉，会让猪肉口感更嫩，味道也能更加入味
- 第五步：
腌渍３０分钟以上（这次我腌渍了一整个早上）
- 第六步：
记得要用密闭保鲜盒腌渍 或是用保鲜膜包住腌渍天气太热的话记得要放在冰箱里腌渍
- 第七步：
腌渍好将所有的猪肉和照烧酱全部一起下锅炒，炒到汤汁稍微收干即可起锅
- 第八步：
起锅后洒上白芝麻及葱花╰(〞︶〝) ╯是不是简单又美味呢！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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