肉末南瓜锅
南瓜是一款百搭食材，既可煮成小菜，亦可制成甜点，只要稍花心思，简单的食材亦可烹煮出美味菜式。 视频食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用腌料腌免治猪肉最少半小时。
- 第二步：
南瓜去皮切小件备用。
- 第三步：
烧热油锅，先将免治猪肉爆香。
- 第四步：
将蒜蓉加入，炒匀。
- 第五步：
将南瓜及适量水份加入，炒匀。
- 第六步：
将调味料加入，煮滚。
- 第七步：
加盖，转中火烹煮八分钟。
- 第八步：
最后埋芡炒匀,洒上葱花即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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