［懒人便当菜］空心菜炒牛肉
便当常备菜之一。空心菜便宜、牛肉又是红肉，一菜就能摄取完整营养价值。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用酱油跟太白粉抓牛肉片，让牛肉片入味
- 第二步：
空心菜去根、切段再清洗
- 第三步：
大蒜爆香，再放入牛肉片拌炒；待牛肉半熟再放空心菜段热炒，牛肉全熟就可以起锅了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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