蒜味鲜蔬煨大黄瓜一超简单

新鲜的大黄瓜搭配上香菇、玉米笋、红萝卜与青葱,简单用盐与蒜粒调味,一道简单又美味的健康时蔬立即上桌。
icook 2210 阅读

材料单

  1. 半条大黄瓜切薄片
  2. 1/4根红萝卜片
  3. 五朵香菇切片
  4. 两根青葱段
  5. 50克(半盒)玉米笋对半斜切
  6. 四瓣蒜粒
  7. 一中匙盐
  8. 两大匙食用油
  9. 20cc开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材。
    蒜味鲜蔬煨大黄瓜一超简单的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅,中火,放入油,续加入红萝卜与蒜粒炒香。
    蒜味鲜蔬煨大黄瓜一超简单的加工步骤
  3. 第三步:
    香味出来后,加入大黄瓜与香菇、玉米笋。
    蒜味鲜蔬煨大黄瓜一超简单的加工步骤
  4. 第四步:
    加入开水20cc与盐,盖上盖子,中火,将大黄瓜闷软。
    蒜味鲜蔬煨大黄瓜一超简单的加工步骤
  5. 第五步:
    闷软后放入青葱,稍微拌煮一分钟,关火,盛盘,完成。
    蒜味鲜蔬煨大黄瓜一超简单的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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