减脂~娃娃菜炒嫩鸡
娃娃菜烫过一次可以减少苦味,烹调时间也会缩短很多,清脆口感非常好吃
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡胸肉切薄片加入所有腌料抓腌静置10分钟。 - 第二步:
娃娃菜刨皮后洗净切小块 - 第三步:
滚水稍微烫一下娃娃菜,等等只要稍微拌一下鸡肉就可以…… - 第四步:
锅内倒入少许油鸡肉快速的每面煎焦感(保持中大火) - 第五步:
加入烫好的娃娃菜和蒜末拌炒一下,最后要确认咸度喔! - 第六步:
芝麻油提香 ⚠️通常肉有腌製我不会再加海盐,如果口味吃比较重的可适量加一点点😋 - 第七步:
完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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