南洋椰子蜜汁猪里肌排
🌴咸咸甜甜最下饭🌴 这次改用椰子水作为甜味来源，并用鱼露增添鲜味，完成大人小孩都爱、清爽无负担的咸甜滋味。 材料都是超市就能买到的简单食材，忙了一天后，回家只需一把平底锅就能轻鬆开饭！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料备妥如图，洋葱切丝、大蒜和姜切碎备用
- 第二步：
猪排两面都用少许盐和黑胡椒按摩一下
- 第三步：
糖和鱼露下锅煮至浓稠
- 第四步：
盛起备用
- 第五步：
锅子加少许油炒洋葱、大蒜和姜碎
- 第六步：
放入猪排两面煎至上色
- 第七步：
加入刚刚的鱼露焦糖和椰子水
- 第八步：
继续煮到收干
- 第九步：
最后将完成的猪排放在生菜上、再洒点辣椒和坚果碎装饰即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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