天然的尚好～消暑黑糖粉粿冰
最近报了很多毒淀粉的新闻，让爱吃珍珠粉粿这种QQ口感冰品的萝小姐觉得还是自己在家做最安心。黑糖口味的粉粿搭配上黑糖的挫冰，整个嘴里瀰漫的都是黑糖的香气跟一股清凉，炎炎夏日吃特别舒服快活。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将黑糖与水搅拌成黑糖水
- 第二步：
接着加入粉类搅拌成黑糖粉浆
- 第三步：
将黑糖粉浆慢慢倒入炉上的滚水中，边倒边搅拌至成为一糰粉粿糰
- 第四步：
将黑糖粉粿糰从锅里取出放到容器里
- 第五步：
放入大同电锅里，外锅一杯水，按下电源蒸熟即可
- 第六步：
黑糖挫冰：将调好的黑糖水放入冷冻中，冰约2小时，接着取出用汤匙搓成挫冰，搭配粉粿一起吃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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