西瓜冰棒
天气很热，就是要吃西瓜… 于是把西瓜变成冰棒了，光用看暑意全消，清凉啊～～ 记得顺手多打些西瓜汁，犒赏一下那个辛苦掌厨的自己。 我的冰棒盒每格九分满时约90ml，若不小心装太满会往上膨胀或溢出唷～ 我种的西瓜很甜很甜，所以就不加糖或盐了，而且加上奇异果和优酪乳的有点酸，刚刚好。如果你的西瓜或奇异果甜份没那么够，可斟酌加一下糖或蜂蜜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材们。先将西瓜打成汁。
- 第二步：
把西瓜汁倒入冰棒盒六分满就好，我是倒60c.c.，放进冰箱冷冻至表层结冻。
- 第三步：
接着倒入优酪乳，约15c.c。再放入冰箱继续冷冻，表面冰冻就好。
- 第四步：
把奇异果给切了。
- 第五步：
然后打成果泥状。
- 第六步：
继续铺到冰棒盒上。
- 第七步：
接着就可以把冰棒盒盖子盖上。如果冰得太硬，这时候你会很想…嗯，懊恼～只好帮忙挖洞给冰棍一点空间。继续再冰。
- 第八步：
要取出冰棒前，可以把抹布用热水烫过，再敷在冰棒盒外，冰棍稍微前前后后扭一下就可以取出来。
- 第九步：
来吃冰吧～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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