古早味凤梨冰(一隻凤梨)
酸甜的好味道;夏季消暑圣品
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
凤梨芯切块 +加上1/3果肉 加水放入果汁机打匀 - 第二步:
倒入锅子,将剩余的2/3切丁果肉一起加入煮滚后,转小火煮15分钟(凤梨会开始出水然后煮出凤梨香气) - 第三步:
15分到后,加入太白粉水拌匀紧接加入柠檬汁跟糖拌匀 后熄火 - 第四步:
待凉装袋,放入冷冻 - 第五步:
冷冻后,就是酸甜的好滋味啦
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
太白粉水是为了有鬆软的口感(不加亦可;会比较像在吃冰块)
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