饼干

全麦脆饼 低油无糖

这款饼干低油全麦而且添加亚麻仁籽补充蛋白质,很适合运动完补充能量!咸香脆不会一捏就碎所以也可以涂起司抹酱配红酒~ 最方便的是切完可以直接烤不用再重新排列超省事的啦~ 此份量约做100-150小片,不想一次烤可以将面团包好冷藏(不建议超过1周),杆开前要重新揉捏把析出的油重新与面团融合(因为植物油饼干面团冰过会出油)

日式微笑奶酪布丁饼干(无泡打粉)

友人从日本回来赠送一盒日本神户名产[微笑布丁饼干礼盒],充满疗愈与元气的笑容包装令我印象深刻 自己动手DIY,直接把微笑画在饼干上,而不是包装纸、吃起来浓厚奶香与酥脆的饼皮都是天然的味道, homemade更安心~你也可以画出属于你专属的笑容

免模具~松脆巧克力坚果饼干!

包着美味坚果与果干的巧克力饼干,加入蛋黄,口感更酥松! 免模具,整形后切片即可,简单易做,轻松就能烤出一大盘美味的手工饼干~ (喜欢甜的朋友可以将砂糖用量增至90g左右。) (无糖可可粉也可换成抹茶粉。) (或是直接将20g可可粉换成低粉,做成原味的饼干) (也可在混合过程中滴几滴香草精,做成香草味)

[幼儿食谱] 黑糖牛奶棒(宝宝磨牙饼)

没有钢盆、刮刀、低筋面粉一样可以做出好吃又健康的小点心 没有多余的色素和添加物 一岁以上的宝宝就能吃得好开心 简单零失败的制作方法还能增加亲子交互时光 欢迎妈妈们来试试看!

花生饼干

用简单的材料组合做出外表香酥入口即化的花生饼干,怀旧的单纯好滋味最是迷人:) 更多美味料理请到布鲁家的开心厨房: /

『两种材料』马林糖/蛋白脆饼

平常做甜点都会剩下很多蛋白, 就可以试试看这款疗愈的饼干, 只要简单两种材料就可完成。 FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /

甜滋滋~抹茶马卡龙

第二次试作马卡龙,感觉上似乎没有第一次做的完美,但也算不错啦!! 这次选择制作抹茶口味,份量上有减半,毕竟小朋友不太喜欢这个味道,妈妈却很爱捏~但马卡龙毕竟真的是很甜的甜品,怕自己一下吃太多造成负担,所以只好少量制作啰!!不然很怕自己就这样一直胖下去啊~不过自己很喜欢挑战,也喜欢马卡龙漂亮的蕾丝裙边,因此才有动力做下去,要不然以马卡龙的失败率来说也是颇高的,可禁不起失败的挫折感啦!

酥脆猫耳朵

瞬间有回到童年的感觉!很简单的一道小零食。(说简单也不简单,我调了三次配方才成功)