健康小吃- 燕麦葡萄饼干

这个健康饼干,材料以燕麦为主,加葡萄干,也可加蔓越莓干,综合坚果等等。饼干酥脆有口感,一口接一口。作大人小孩的下午茶点,美味又健康! 请也支持我的Facebook 专页*^O^*
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材料单

  1. 70克燕麦片
  2. 60克葡萄干
  3. 65克中筋面粉
  4. 1/4小匙发粉
  5. 1/4小匙盐
  6. 35克无盐奶油
  7. 40克红糖
  8. 20克细砂糖
  9. 1颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将燕麦片,面粉,葡萄干,泡打粉,盐拌匀备用
    健康小吃- 燕麦葡萄饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    用电动打蛋器打发奶油至软身,乳霜状,下红糖及细砂糖拌匀
    健康小吃- 燕麦葡萄饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    下一颗蛋拌匀,再下步骤一的干材料,彻底拌匀
    健康小吃- 燕麦葡萄饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    用汤匙挖出面团,放在烘焙纸上,轻轻压一压,要隔有空间,因饼干会发大
    健康小吃- 燕麦葡萄饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    放入已预热烤箱180度, 烤12至15分钟即成!
    健康小吃- 燕麦葡萄饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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