手工奶油饼干
美国Bob's Red Mill奶油饼干预拌粉 产品说明：传统石磨研磨工法磨制全麦面粉、燕麦粉、糙米粉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
１＞先将奶油置于室温软化之后与细砂以按压的方式拌匀 ２＞再将巳事先打散的全蛋液分次加入 每次加入蛋液时，必须确定蛋液巳融入奶油中后才能再加，不然会造成油水分离状态无法融合。
- 第二步：
３＞之后再将奶油饼干预拌粉分次加入拌成糰
- 第三步：
４＞将面糰捏平使用饼干压模裁切后，放入巳事先预热的烤箱烘烤即可。 温度设定为摄氏180~200度，烤10~12分钟直到变成棕色。
- 第四步：
再使用糖霜装饰完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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