【初学者食谱】小恶魔心机巧克力脆片
简单三原料,不需烤箱的午茶甜点食谱!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
预备好材料 - 第二步:
巧克力先以中大火隔水加热。 - 第三步:
等待巧克力融化的同时,将[饼干体]的杏仁切成碎块 (大概原型的三分之一)。 - 第四步:
把切碎的[饼干体]杏仁放入平底锅,开中大火干烤,不须放油。 烤到有些焦黄,闻起来有爆米花的香味 (大概四到五分钟,依个人喜好而定)即可。 - 第五步:
将干烤好的杏仁碎块与玉米麦片均匀混和,即为[饼干体]。 - 第六步:
此时巧克力已经融化的差不多,慢慢地倒入[饼干体]。 - 第七步:
仔细地将[饼干体]与巧克力均匀地拌在一起,直到杏仁碎片与玉米麦片完全被巧克力包覆。 - 第八步:
准备好一张烘焙纸,用汤匙将拌匀的巧克力[饼干体]分推在纸上。 - 第九步:
可以依个人喜好自行决定巧克力脆片的大小喔!:D 之后放置在常温处一个小时,再将风干的巧克力脆片放入冰箱内成形。 - 第十步:
锵锵~不需烤箱的小恶魔心机巧克力脆片轻鬆无油烟地完成了! 早上放入冰箱,下午就能和家人朋友们一起搭着咖啡享用。 Guten Appetit!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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