猫掌饼干
花点时间做出可爱又好吃的饼干，让每个人吃到的时候会有幸福感。冷冻饼干面团方便想吃可以随时拿出来烘烤。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油软化后加入糖粉(过筛)打发，再加入鸡蛋打匀
- 第二步：
加入低筋面粉(过筛)和杏仁粉拌均后，分成2等份，其中一份加入可可粉(过筛)拌均。
- 第三步：
可可面糰分成1大4小等份搓长条，原味面团分成2大4小等份搓长后压扁把可可面糰卷起来，多余面糰可切下，可用保鲜膜覆盖比较不会粘在桌上。
- 第四步：
1大4小都卷好后组合，再用原味面糰整个卷起包覆，完成后用保鲜膜包好放入冷冻定型。
- 第五步：
冻定型冷后切片，约1.5公分厚，面糰摆放间距1至2公分即可，不需解冻。
- 第六步：
烤箱预热160度10分钟，烤至10-15分钟，饼干表面微焦即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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