鸡蛋饼干【视频教学】

小时候很喜欢吃这个鸡蛋饼干,现在已很难买到。自己在家做,材料和做法都非常简单。金黄香脆,充满鸡蛋味,小孩必定喜欢! 视频教学:
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材料单

  1. 80克无盐奶油
  2. 50克糖
  3. (全蛋)鸡蛋
  4. 1个蛋黄
  5. 120克低筋面粉
  6. 2大匙牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将无盐奶油与糖拌匀
    鸡蛋饼干【视频教学】的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入鸡蛋和蛋黄拌匀
    鸡蛋饼干【视频教学】的加工步骤
  3. 第三步:
    筛入面粉和加入牛奶,拌匀
    鸡蛋饼干【视频教学】的加工步骤
  4. 第四步:
    将粉糰放入挤花袋内,剪一小口,然后挤一小圆形在烤盘上
    鸡蛋饼干【视频教学】的加工步骤
  5. 第五步:
    放入已预热170度烤箱,烤约15-17分钟至金黄色即成!
    鸡蛋饼干【视频教学】的加工步骤
  6. 第六步:
    放在凉架上待凉后,放入密封盒,可存放一至两星期
    鸡蛋饼干【视频教学】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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